Как похудеть с помощью правильного питания?
Unsplash
В 2023 году один из ведущих научных журналов Science объявил разработку агонистов глюкагоноподобного пептида-1 (ГПП-1) настоящим прорывом в лечении ожирения и улучшении здоровья. С тех пор интерес к таким препаратам среди людей с избыточным весом резко возрос, и в США их используют 15 миллионов человек.
Что поможет дольше жить: спорт или правильное питание
Как питание влияет на развитие рака: проверьте ваш рацион
Как быстро похудеть, если нет времени на спортзал: попробуйте идеальную 10-минутную тренировку для начинающих
Названия таких марок, как Ozempic и Wegovy, за год стали нарицательными.
Тем не менее, диетолог Джиллин Баркьюмб, пишущая для Eat This, Not That!, напоминает, что в каждом доме можно найти обычные продукты, которые помогают контролировать аппетит.
«Определенные продукты могут естественным образом активировать схожие пути», — объяснила Баркьюмб, помогая сдерживать тягу к еде и контролировать ее потребление.
Так, овес — это традиционный завтрак, который едят на протяжении веков, и не без причины. Он очищает организм, избавляя от токсинов и шлаков, нормализует работу кишечника и желудка, а также полезен для печени.
Клетчатка, которой так богат овес, помогает снизить вес.
«Овес богат растворимой клетчаткой, в частности бета-глюканом, который помогает замедлить пищеварение и усиливает чувство сытости», — сказала врач.
Рекомендуется добавлять злак в рацион при соблюдении низкокалорийной диеты. Продукты и напитки на основе овса имеют сильные жиросжигающие свойства. Они помогают подавить аппетит, что облегчает отказ от вредной пищи, уменьшает тягу к сладкому и способствует уменьшению размеров порций.
«Образуя гелеобразное вещество в желудке, овес задерживает опорожнение желудка, сохраняя чувство сытости дольше. Это похоже на то, как препараты GLP-1 продлевают процесс пищеварения, снижая частоту и интенсивность голода», — продолжила она.
Тем временем, греческий йогурт с высоким содержанием белка является еще одним возможным «чудо-средством для контроля аппетита», отметила специалист, добавив, что «белок переваривается дольше, чем углеводы, что способствует сдерживанию голода».
Исследования показывают, что белок «может увеличивать естественную секрецию GLP-1, что усиливает чувство насыщения».
Чечевица богата клетчаткой, которая «замедляет процесс пищеварения», повторяя эффект препаратов GLP-1. Также благодаря пектину в этот список вошли яблоки.
Unsplash
Яйца, являющиеся постоянным фаворитом многих американских семей, также можно рассматривать как продукт для похудения по аналогичной причине, что и греческий йогурт: они содержат много белка.
Unsplash
По мнению эксперта, худеющим также стоит добавить в рацион авокадо, ячмень, семена чиа и темно-зеленые листовые овощи, такие как капуста и шпинат.
